——烟火暖人心 劳动育成长

水母网5月21日讯（通讯员 杨学松）为弘扬劳动精神，普及健康饮食理念，传承烟台本土美食文化，近日，烟台港城中学第五届“我家拿手菜”现场决赛圆满举行。本次活动以厨艺为桥梁，以劳动为底色，为全校师生呈现了一场集美味、健康、创意与文化于一体的精彩盛宴。

活动伊始，学校特邀芝罘区疾控中心和毓璜顶医院临床营养科专家开展青少年健康饮食与食品安全专题讲座，引导同学们树立科学饮食、安全烹饪的意识，争做自身健康的第一责任人。经过假期家庭练习、班级初赛与层层遴选，初一、初二优秀选手脱颖而出，晋级现场决赛。

决赛现场，初一学子专注制作特色面食，初二学子精心打造创意凉菜。同学们身着统一厨师服，独立完成制作，并现场介绍菜品名称、食材营养与烟台地域特色，充分展现了扎实的劳动技能与创新思维。评委从操作规范、安全卫生、营养健康、品相口味及地域特色等方面综合评分，评选出最佳菜品奖、最佳口味奖、健康美食小达人、创意凉菜之星、巧手面食能手等多项荣誉。

一盘家常菜，藏着生活热爱；一次小比拼，见证成长力量。此次活动不仅让同学们在实践中提升厨艺、锤炼劳动本领，更加深了对烟台美食文化的理解，体会到亲情与劳动的价值。

未来，烟台港城中学将持续开展劳动实践活动，引导全体学生爱劳动、会生活、懂健康，培育德智体美劳全面发展的新时代港中学子！