水母网5月4日讯（通讯员 林华静）烟台港城中学全体党员在“复光先锋+德育”党建品牌指引下，爱岗敬业、无私奉献，锐意拼搏、积极进取，在教育教学各项工作求突破、谋发展，充分发挥着党员的先锋模范作用，涌现出一大批先进典型和榜样。近期，学校公众号将陆续推出“港中党员学榜样，突破发展冲在前”专题，展示港中党员先锋的优秀事迹，激励广大党员学习榜样、争当先进。

郝庭军，烟台港城中学体育教师，从2016年至今一直从事学校食堂安全及日常事务监督管理工作。在工作中，他牢固树立服务意识和安全底线思维，按照上级及学校工作部署和要求，扎扎实实做好食堂管理工作，为全校师生提供安全、营养健康的饮食做出不懈的努力。

作为学校食堂安全管理监督员，郝老师深知食品安全关系到全体师生的幸福与安康，出不得一点安全问题。每天早晨五点之前他准时到校，与食堂负责人共同验收各种食材原料，验收各类质检报告，如果发现食材质量有问题，立即联系供货商进行调整更换，从源头上把好食品安全质量关。每天上午他全程跟进，加强加工期间的监管，督促员工要严格按照加工流程进行操作，随时抽查食材清洗的质量情况，如果发现问题，立即要求餐厅负责人及当事人进行整改，作出相应的处罚，并保证不再出现类似情况发生。售卖及留样环节作为食品安全的最后一环，丝毫马虎不得，从人员的卫生要求，食品保温，食品放置卫生等方面，每一项工作都严格检查落实。

食堂的常规清洗、维护、维修，每天的卫生清理、环境消杀，餐厅的常态化疫情防控工作，郝老师都是走到位、看到位、管到位、落实到位。每天工作结束后，他都会与食堂负责人进行沟通，安排下一天的原料采购，总结当天供餐工作的得与失，对于发生的所有问题，立即解决处理。

过去的一年，学校食堂迎接了数十次各级各类检查，烟台港城中学食堂精细规范的管理博得了上级领导专家的好评。先后获得市级AAA级营养食堂、市级健康食堂、省级星级食堂的荣誉称号。在每月面向师生开展的调查问卷中，92%以上的师生对食堂饭菜和服务表示满意，这是对食堂全体员工和郝老师工作最好的肯定和认可。

郝庭军老师除了管理食堂外，还担任两个班级的体育教学工作，在课堂上他总是那么认真，他的严格管理和耐心细致赢得了学生的好评。在社区双报到活动中、在疫情防控志愿服务中，总能见到他的身影。他用自己的实际行动彰显着共产党员的担当和奉献。

郝老师表示，食堂管理是一项需要常抓不懈的工作，丝毫马虎不得，今后还要在精细上下功夫，在创新品种上想办法，打造安全和谐、师生满意的食堂。他将会继续努力做好学校交付的各项工作，为学校的突破发展贡献自己的一份力量。